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參多韓技術

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參多韓的技術

參多韓的技術

 

為什麽叫參多韓黑紅參?

世界最初!參多韓的專利技術誕生的韓國1/5,000紅參
任何人都沒有想到而且做到的三種,參多韓實現了
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01. 參多韓黑紅參不是用水蒸制的紅參液體
您知道嗎?
紅參營養成分中用水蒸制時被水溶解的比率只有47.8%!
剩余52.2%和殘梗一起流失掉
各溶劑人參成分提取率

參考最新人參栽培28p

溶劑 乙醇(35%) 乙醇(55%) 乙醇(75%) 乙醇(無數) 乙醚
提取物 47.8% 46.6% 43.5% 34.4% 17.8% 0.68%

參多韓黑紅參不僅把整個紅參粉碎而成,為了最佳提取物和吸收率,把粉末粉碎成破壁細胞的超細微粉末,這時有效成分提取率達到90%~95%

植物(人參)細胞被細胞壁(Cellulose)包住。 為了吸收細胞壁裏面的所有營養成分,必須分解細胞壁。人體和肉食動物沒有起到細胞壁分解作用的纖維素酶,所以不能在體內吸收就排泄掉。

草食動物體內有纖維素酶,所以可以吸收細胞壁裏面的所有的營養成分(通過共生微生物生成) 大象和長頸鹿等這種動物光吃草也能維持笨重的身體是因為分解細胞壁吸收食物中所有的營養成分。
 
因為人體內沒有分解細胞壁的分解酶,要想像草食動物那樣吸收紅參所有的營養成分,
必須粉碎細胞壁提取營養成分再吸收。
 
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02. 參多韓黑紅參是人參精華沒有流失的紅參
水參蒸制烘幹後制造紅參的蒸參過程中呈黑褐色的50%水參精華,隨營養成分一起流失掉,這種道理您是否了解到?

參多韓黑紅參在蒸參過程中防止水參精華的流失,完整無缺的保存了紅參的營養成分。 例如:蒸地瓜時流露黃色的水,蒸水參時也同樣精華會流失。 現在在市場上銷售的紅色紅參是精華流失而呈紅色,參多韓紅參則保存了黑褐色精華,所以烘幹後呈黑色。

參多韓所有產品 利用參多韓獨自具有的專利技術-多種控制技術, 蒸參時水參精華完全沒有流失而制造出黑色黑紅參,而且人參皂苷含量非常高。
 
什麽叫人參皂苷?
人參皂苷是只有人參和紅參中含有的皂苷,在紅參全體成分中只占0.07~1.64%,是紅參含有的有效成分之一,食藥品監督局認可功效的標準之一。 但對紅參最重要的是分解細胞壁,完全吸收營養成分,也要參考人參皂苷含量。
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03.參多韓黑紅參不添加無益的添加物
知道嗎?
為了去除紅參固有的苦味,會使用結冷膠,黃原膠,環糊精,液體果糖等添加物。 參多韓沒有添加這種添加物,只使用天然梨濃縮液,草莓濃縮液,木糖醇,兒童可以安心服用。
兒童紅參各公司人參皂苷含量及添加物比較
產品名稱 人參皂苷
Rg1+Rb1+Rg3合計含量
有益成分等食品添加物
參多韓 兒童KIDS1 5mg
J公司 兒童ooo 2階段 3mg 環糊精,異麥芽酮糖,結冷膠,天然乳酸菌味(合成芳香劑)
H公司 兒童ooo 綠色 4mg 環糊精,低聚果糖,低聚半乳糖粉,黃原膠
合成添加物
結冷膠 增加食品的黏性及黏度,增進乳化安全性,為了提高食品的物性及口感的食品添加物
黃原膠 增加食品的黏性及黏度,增進乳化安全性,為了提高食品的物性及口感的食品添加物 在食品中被使用為穩定劑,增粘劑,凝聚劑,乳化劑,高潔劑,發泡劑
其他果糖成分 環糊精,異麥芽酮糖等液體果糖